Не совсем поняла - "высевки" это только шелуха или шелуха с мукой? Если с мукой то, получается, это то, что называют "обдирной мукой"? И "закрывали "кружком" - что это значит - что должно бродить в темноте или просто без доступа воздуха? А что это значит - "делают небольшое количество заварного хмеля"?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2011-01-21 11:32 am (UTC)И "закрывали "кружком" - что это значит - что должно бродить в темноте или просто без доступа воздуха?
А что это значит - "делают небольшое количество заварного хмеля"?
Заранее извиняюсь за много вопросов.