время чудес и откровений

Рецепт  этого чая достаточно прост и очень эффективен. Всего один -два дня достаточно, чтобы побороть вирусное заболевание вместе  с соплями, кашлями и всем остальным приданым. Главное, начинать пить его сразу, как только почувствовали недомогание - сопли, першение в горле, общая разбитость и усталость...

Для чая нам понадобится -
( Read more... )

Завтра начинается новая рабочая неделя и чтобы Вам легче было восстановить свои силы после выходных, поддержать иммунитет в холодные слякотные осенние дни, я с радостью делюсь с Вами простым и доступным рецептом травяного чая.

Итак, для этого нам нужно будет взять для чайной смеси: 

Плоды шиповника  - 3 части
Цветы (или трава) зверобоя - 2 части
Корень девясила - 1 часть
Цветки липы - 1 часть
Цветки клевера - 1 часть

Все это перемешиваем и 1 чайную ложку готовой смеси заливаем стаканом кипятка и настаиваем пару часиков в термосе. Пьем горячим, с медом, укутавшись в теплый плед и мечтая только о счастливом и волшебном будущем =)

Здоровья и радости всем Вам! 

То, что хризантема прекрасна и величественна, знают многие. А вот, насколько полезна помимо своей эстетической составляющей  - знают действительно единицы.

Сегодня я с радостью поделюсь с Вами своими любимыми хризантемовыми рецептами =)

( Салат из лепестков хризантем )


( Расслабляющая ванна с лепесктами хризантем и лимоном )

( Очищающий чай )

Лето уже подходит к концу. Кого-то это радует прохладой и чистым воздухом, кто-то печалится о том, что не успел воплотить все свои волшебные желания в реальность... А розы все еще продолжают цвести и радовать всех нас. Если Вы хотите сохранить чарующий аромат лета  даже среди холодной  и суровой Зимы - не поленитесь, сделайте хоть немножко, хоть самую маленькую баночку розового варенья.

Варенье из лепестков роз  - превосходное природное лекарство, особенно полезное в холодное время года. Это варенье можно употреблять всем, но особенно рекомендуют его при простуде, ангине, гриппозных состояниях. Ангины, стоматиты, гингивиты просто исчезают за сутки разжевывания этих лепестков или полоскания сладким сиропом. Очень  полезно ароматное варенье  при гастритах, язве желудка, бронхитах, авитаминозе и недостатке минералов. Оно также очищает организм от шлаков и улучшает сон. К тому же оно просто вкусное, душисто и очень пригодится на кухне у каждой Хозяюшки  для пирогов, сладких рулетов и прочей домашней выпечки.

( первый рецепт )

( второй рецепт - розовый мед )

Заезжали ко мне на эти выходные друзья-поляки. Поделились интересным рецептом напитка. Поскольку первых 10 литров уже выпито и вся семья довольна, то я закладываю следующие 10 литров и делюсь с Вами рецептом =)

( Read more... )

Ароматная и душистая бузина, посаженная около Вашего дома,   воистину станет источником молодости, долголетия и здоровья.
Десятилетиями Украина поставляла к царскому двору цветы для лечебных средств и для приготовления мазей и кремов императрицы и ее фрейлин. Старые знахарки до сих пор умеют лечить настоем цветов бузины опухоли половой системы: аденому простаты, фибромиомы, фиброаденомы, то, что сейчас зачастую лечится только оперативным хирургическим вмешательством.  Через 2 - 2,5 недели приема препаратов из бузины в организме начинают запускаться процессы омоложения, меняется цвет лица, появляются силы и энергия, бодрость и активность.

( Read more... )

Одуванчики собирать очень просто и совершенно не трудно. В период цветения собираются для сушки цветы и листья, листья на салат лучше собирать до цветения  - они тогда не такие горькие, очень сочные и нежные (хотя  проблема горечи решается очень просто - если опустить листья одуванчика на 20 минут в холодную соленую воду, то горечи в салате вы уже не почувствуете). Корни можно собирать очень ранней весной (когда только-только сошел снег и начала размерзаться земля), но лучше все-таки поздней осенью, когда они полноценно дозревают и накапливают в себе максимальное количество активных веществ.  Поскольку осень ко всем приходит в разное время - ориентируйтесь на период ранних утренних заморозков.
( Варенье из одуванчиков )
( Целебный элексир (вытяжка)  )

У древних славян верба символизирует жизненную силу, здоровье, плодородие, защиту от негатива и энергетической черноты.
Энергетику вербы нельзя назвать доброй, ей на самом деле  безразличны человеческие аспекты добра и зла, она служит только природе, подчиняясь законам равновесия и справедливости.

Из вербы отец делал для ребенка колыбель, чтобы спал хорошо, чтобы злые духи сон не тревожили, чтобы дух болезни не вошел в ребенка, когда он спит.  Вытесывали кулишар - деревянную лопаточку (палочку), которой мешали мамалыгу и другие каши - чтобы у родных всегда здоровье и сила от еды прибавлялись. Верба возле воды - не будет беды, поэтому возле колодца весной младший ребенок в семье втыкал вербовый прутик. Ведь верба, растущая у колодца, делает воду целебной, заряжает ее солнечной энергетикой и силой Земли. Считается, что если пить воду из колодца у которого растет верба - в семье никогда не будут пьянствовать мужчины.
Под вербой парни с девушками встречаются, чтобы несчастья и злой глаз людской пару не разделили: верба все зло, которое могло обернуться разлукой и расставанием втягивает в себя, словно магнитом притягивает, а взамен дарит силу и чистоту неба.

Ивовая кора уникальна по своему составу и воздействию, пожалуй в мире нет другого растения с такими широчайшими возможностями к исцелению. Собирают кору ивы, перед началом цветения, весной. В этот период она наиболее полезна.Лучше всего приурочить сбор к полнолунию, тогда Вы  получите максимум возможностей этого благородного дерева. Старайтесь выбирать  иву растущую не на самом берегу, а подальше.
Снятую кору разрезают на куски, хорошо подвяливают на солнце и досушивают в сушилке при температуре 50-60°С. Готовое сырье должно легко ломаться, а не гнуться. Хранят кору в ткани или бумаге. Сырье не теряет своих свойств в течение четырех лет. Единственное но....помните, что мы люди, а не животные. Не дерите кору бездумно - лишь бы побольше и побыстрее. Берите ее ровно столько, сколько Вам нужно. Слушайте свое сердце и дерево само подскажет Вам - сколько и где можно взять коры для Вашего же блага.

И немножечко вербовых целительных  рецептов:

За что я очень ценю свойства вербовой коры, так это за то, что она обладает всеми свойствами аспирина, но без побочных эффектов.
 Отвар при простуде (а также при бронхитах, гриппе, ангине) - смешиваем по одной равной части кору ивы, семена аниса, листья мать-и-мачеха, липовый цвет. Чайную ложку сбора заливаем стаканом кипятка и пьем 3-4 раза в день до полного выздоровления.

Весенняя профилактика простудных заболеваний -  по одной части коры вербы, цветков фиалки, корней солодки голой; две части  шиповника. По щепотке смеси добавляем в черный чай и пьем весной и осенью для поддержания иммунитета. 

При дизентерии, расстройстве желудка, отравлении,  -  отвариваем  кору вербы следующим  образом: 1 ст.ложку нужно кипятить 30 минут в стакане воды на паровой бане. Принимаем по 1 столовой ложке 3 - 4 раза в день до еды.

Но и не следует забывать, что полоскание отваром вербовой коры великолепно помогает при ангинах,  стоматитах,  зубной боли. Немного отвара, добавленного в ванну, снимет мышечную усталость, разгладит кожу, улучшит венозный кровоток на ногах,  снимет головную боль.

Противопоказания: гастриты с повышенной кислотностью и язвы желудка, ярко выраженная гипотония, не рекомендуется деткам до 8 - 12 лет (а значит и кормящим мамам).

Текст авторский. Любое копирование разрешено только с активной ссылкой на источник.

Это из книги Молоховец "Старая Кухня России"

( Read more... )